Сушёный жом облепихи — натуральное ягодное сырьё, полученное из переработанных плодов облепихи методом щадящей сушки. Продукт сохраняет природные пищевые волокна, витамины и антиоксиданты, повышая пищевую ценность готовых изделий.
Обладает мягким кисло-сладким вкусом, ярким фруктово-ягодным ароматом и насыщенным солнечным оттенком. Идеально подходит для производства чаёв, напитков, витаминных смесей, десертов, батончиков, снеков и функциональных продуктов.
Облепиховый жом придаёт рецептуре натуральную свежесть, выразительный цвет и подчёркивает пользу алтайской ягоды.