Жом фруктовый сушёный «Яблочный» — натуральный продукт, полученный из переработанных яблок методом щадящей сушки. Сохраняет природные пищевые волокна, витамины и антиоксиданты, способствует улучшению пищевой ценности готовых изделий. Используется в качестве полуфабриката для пищевой промышленности — при производстве соков, нектаров, десертов, хлебобулочных и кондитерских изделий, пищевых добавок и функциональных продуктов.
